Узгој египатског лука за ходање

Лук који хода по вашој башти

Једно од најчуднијих поврћа које узгајам у свом врту је Египатски лук који хода . То је вишегодишња биљка, што значи да биљка сваке године расте из своје главне луковице. Они такође производе гроздове ситних луковица лука на врховима стабљика, а не у подножју. Тако је биљка добила име - због тежине стабљика се преврће, а сићушне луковице прерасту у нове биљке неколико стопа од родитеља.

Стабљике се савијају од тежине горњих гарнитура

Зашто узгајати шетајући лук?

Постоје десетине различитих врста лука које можете изабрати па зашто узгајати египатски лук за ходање? Пре свега, они су издржљиви и појављиваће се сваке године пре многих других ваших намирница. Тренутак је радости када видите њихове зелене шиљке како се у фебруару гурају са земље.

Постоји неколико различитих врста египатског лука за ходање, али се зове онај који узгајам Аллиум цепа вар. пролифцрум . Можете појести све његове делове, укључујући главну луковицу, стабљике (када су нове и нежне) и малене оњонете у горњем сету. Такође су занимљива биљка за гледање и нису нимало инвазивне са својом шетњом по природи.

Адам Сандлер суботом увече уживо

„Онионете“ почињу да се повећавају на горњем сету

Одрастање из најбољих сетова

Одрасле биљке започињу садњом малог зрелог лука са врха стабљика. Они почињу да се формирају у пролеће и спремни су за бербу крајем лета - овде на острву Ман (зона 9) рудник је спреман за бербу и складиштење у августу. Знаћете да су спремни када стабљике порумене и осуше се, а сићушне луковице личе на минијатурни лук.

Ако их држите на сувом, хладном и ван директне сунчеве светлости, оњонете могу потрајати до нове године. Неке од њих можете посадити и на јесен како бисте створили нове биљке за следећу годину.

Потпуно сазреле горње гарнитуре могу се поново засадити или убрати за кухињу

какво дрво за подигнуте баштенске леје

Садите их на отвореном

Мали сетови лука могу се садити право у тло, под условом да није превише хладно или влажно. Најбоље време за то је рана јесен и требали бисте их покрити са око 1 цм земље. Можете их разбити на појединачне главице лука или можете посадити целу горњу гарнитуру као једну у земљу.

Чини се да биљкама не смета што се гомилају једна уз другу, али ја имам тенденцију да размакнем руднике на неколико центиметара један од другог. Сви аллијуми воле богато земљиште које је добро дренирано, па ако имате простора у подигнутом кревету, посадите их тамо. Видећете знакове живота почетком фебруара.

Сићушне онионете често ће расти зелено лишће док су још причвршћене за матичну биљку

Узгој у модулима

Други начин узгоја египатског лука за лутање је у модулима. Напуните их компостом и само притисните мале сетове у средину. Не морају бити ни потпуно закопани јер је мала шанса птица или елемената који их чупају. Добро их залијте и поставите у стакленик или у заштићено подручје у башти. На њима ћете имати зелене изданке отприлике у исто време када и засађени сетови на отвореном.

Биљке можете покренути било на отвореном у врту или у модулима

врхунске јеванђелске хорске песме

Садња у врту

Када се тло загреје и прође било који дуготрајни снег или мраз, можете засадити модуле у башту. Ако мислите да би им могло користити мало више темеља, могли бисте их посадити мало дубље него што су првобитно расли. У супротном, посадите их на ниво на коме су порасли у модулима.

Нега после ње је лака. Малч са високим садржајем азота, попут домаћег компоста, одржаће њихово зелено лишће јаким. У априлу ће зеље бити високо око 18 ″, а неке од њих можете убрати за употребу као џиновски власац или као млади лук - само не листајте целу биљку.

Они ће у мају почети да формирају оно што личи на цветне пупољке, од којих су неки коврџави попут белог лука. Лепе су за гледање и изгледају заиста укусно. Појео сам једну целину као експеримент и била је оштра и лукаста - вероватно то нисам требао учинити непосредно пре састанка!

Египатски лук који хода у априлу. Зеље се може користити као млади лук.

Они ће колонизовати ваш врт

Иако египатски лук за ходање није инвазиван, срећно ће испустити врхунски сет и сам расти. Можда је одавде добио надимак „Египћанин“ - вероватно су могли да пређу читав пут од Египта до Европе ако им је остало довољно времена.

библијски стихови о стопалима

Ако желите да задржите само неколико биљака, саберите основне луковице неких својих зрелих биљака, а затим на њихово место посадите горњи сет. Зреле луковице у подножју биљака мало подсећају на округле љутике и могу се користити на исти начин. Ако их оставите у земљи, они ће се наставити расти годинама које долазе.

Мале биљке које расту из горњег сета пронађеног у јануару

Кување са египатским луком за ходање

Ситни лук је толико мали да се можете запитати шта се од њега може направити. Прво морате замислити укус - он је негде између лука и белог лука, па их користите као такве. Огуљене оњонете налијте уљем, пропирјајте их на маслацу и користите за душу у тјестенини и помутите помфрит.

Један алат који знатно олакшава кување са њима је Бели лук Штампа . Уз то не морате чак ни да их огулите - само убаците мали лук унутра, снажно притисните и лук ће се исцедити кроз мрежицу. То им чини тако кратак посао да вам неће сметати њихова невероватна величина.